HUEVOS

revuelto | a la copa | omellete

JAMONES

jamón de campo | jamón de pavo | salame

QUESOS

mantecoso | sin lactosa | cheddar vegano | fresco

VEGETALES

palta | tomates asados

PAN

molde blanco | molde integral | croissant | marraqueta

GALLETAS

soda | agua

LACTEOS

leche con chocolate | leche blanca | leche sin lactosa | leche de almendras | mantequilla

CONSERVAS

mermelada mora | mermelada durazno | mermelada alcayota | mermelada sin azúcar | manjar

PASTELERIA

pie de limón o tarta | alfajores | muffins | medialuna argentina | cocadas

FRUTA*

naranja | piña | fruta de la estación

*Sujeto a cambios según disponibilidad

YOGURT

tradicional sabores | sin lactosa | light | natural

CEREALES

avena | hojuelas de maíz | zucosos | chocapic

FRUTOS SECOS

mix de frutos

ALMUERZO

SUGERENCIAS DEL CHEF

ENTRADAS

Tártaro de palmito y palta

Ensalada César ave
(Lechuga Costina, crutones, queso gruyere ,
suprema de pollo apanada en sésamo y dressing César)

Crema de jahuel
(Verduras y aceituna)

PRINCIPALES

Costillar de cerdo barbeque
Puré de porotos

Reineta grillé con mantequilla con alcaparra
acompañado de risotto de zapallo

Spaghetti con salsa Boloñesa

POSTRES

Suspiro limeño

Leche asada

Brownie de chocolate y helado de vainilla

*Todos nuestros platos son elaborados con sal marina y aguas termales

CENA

SUGERENCIAS DEL CHEF

ENTRADAS

Causa limeña de camarones

Ensalada Las Mesetas
(Lechuga, rúcula, queso azul, palmitos, nueces tostadas,
dressing de mostaza y miel)

Crema de champiñon y berenjena

PRINCIPALES

Pollo al coñac acompañado con arroz

Pastel de Jaiba

Lasaña de espinaca, tocino y queso

POSTRES

Cheesecake de maracuyá

Turrón de vino

Volcán de manjar
Con helado de vainilla

*Todos nuestros platos son elaborados con sal marina y aguas termales

(Servicio no disponible en horarios de almuerzo y cena)

TABLA MIXTA*
(Variedad de quesos Pahuilmo, variedad de jamones, mix de frutos secos, aceitunas, panes y galletas)

SÁNDWICHES

Barros Jarpa
(Jamón de campo y queso fundido)
Valor: $4.000

Barros Luco
(Lomo de res y queso fundido)
Valor: $6.000

Italiano
(Lomo de res, tomate, palta)
Valor: $6.500

Vegetariano
(Tomate, cebolla caramelizada, champiñón, palmito)
Valor: $5.300

Queso de Cabra
(Queso de cabra fundido, tomate, orégano)
Valor: $4.700

**Todos los sándwiches son preparados en pan de molde o marraqueta y acompañados de papas fritas**